Bionda Piemontese

 

condizioni di preparazione per test affettivo

Petto di gallina di 8-9 mesi o di gallo di 5-6 mesi

    ü       bollitura per 40 minuti

  ü       1 pizzico di sale

    ü       1 cipolla

    ü       1 carota


Luoghi di svolgimento del test affettivo

    ü     Borgo d’Ale  (VC)

    ü     Fossano (CN)

    ü     Cuneo

    ü     Acceglio (CN)

    ü     Susa (TO)

    ü     Mondovì (CN)

    ü     Fontanetto Po (VC)

    ü     Carisio (VC)


 

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