Bionda Piemontese

 

condizioni di preparazione per test affettivo

Petto di gallina di 8-9 mesi o di gallo di 5-6 mesi

           bollitura per 40 minuti

         1 pizzico di sale

           1 cipolla

           1 carota


Luoghi di svolgimento del test affettivo

         Borgo dAle  (VC)

         Fossano (CN)

         Cuneo

         Acceglio (CN)

         Susa (TO)

         Mondov (CN)

         Fontanetto Po (VC)

         Carisio (VC)


 

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